Recept: Hallon- & blåbärssmoothie

Perfekt frukost och mellanmål. Enkelt, snabbt och det är lätt att äta medan man läser tidningen t.ex. eftersom smoothiesen (Hur blir det i bestämd form?) intas med hjälp av sugrör.



Till två stora glas behöver du:
- 2 mogna bananer
- 1 dl hallon (frysta)
- 1 dl blåbär (frysta)
- 2 dl soja- eller havremjölk
- 2 dl soygurt

Mixa i en mixer eller matbredare tills allt är blandat och lite "fluffigt". Toppa med några tinade hallon (eller färska om det är säsong, vilket det inte är nu...tyvärr). Servera i höga glas och med sugrör, gärna rosa för att matcha med färgen. Man kan även blanda i lite linfrön innan man mixar för att få i sig lite mer fibrer och nyttiga fettsyror om man vill känna sig som Anna Skipper.

Mumma!
Cecilia

RSS 2.0